Rigatoni tonno e zucchine
I Rigatoni tonno e zucchine sono un primo piatto veloce, pronto in meno di mezz'ora. Una ricetta facile e gustosa con un abbinamento semplice e perfetto per "risolvere" pranzi e cene, anche dell'ultimo minuto.
Ingredienti
Procedimento
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Per prima cosa mettete a bollire l'acqua per la pasta. Poi lavate le zucchine, privatele delle due estremità e tagliatele con un coltello.
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Intanto fate rosolare in una padella lo spicchio di aglio con l’olio, aggiungete le zucchine e fatele cuocere girando spesso fino a quando risultano leggermente dorate. Aggiustate di sale.
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Aggiungete il tonno ben sgocciolato alle zucchine.
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Unite i rigatoni e fateli saltate in padella per qualche minuto, in modo che il tutto si insaporisca bene.
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I Rigatoni tonno e zucchine sono pronti per essere serviti.
