Casarecce Tonno e Pomodorini
Se la semplicità è un lusso allora il lusso è racchiuso tutto in questo piatto. Le Casarecce con Tonno e Pomodorini infatti sono un primo dal sapore fresco ed estivo, molto semplice sia per quanto riguarda la preparazione che per quanto concerne gli ingredienti necessari alla realizzazione.
Ingredienti
Procedimento
Preparazione del Sugo
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In una padella mettere un filo di Olio Evo e l'aglio.
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Lasciate soffriggere per un minuto e mettete i pomodorini e la mentuccia;
Chiudete con il coperchio e lasciate cuocere una decina di minuti.
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Cottura della Pasta
Nel Frattempo cuocere la pasta in una pentola per 8 minuti.
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Aggiunta del Tonno nel Sugo
Una volta pronto il sugo aggiungete il tonno, lasciate insaporire gli ingredienti un paio di minuti, poi versate la pasta e mescolate.
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Fate cuocere per gli ultimi due minuti, Salate, Pepate e Servite.
